こんにちは!今日は、朝ごはん代わりにもぴったりな爽やかドリンク「パイナップルヨーグルトスムージー」のレシピをご紹介します。
甘酸っぱいパイナップルと、まろやかなヨーグルトが織りなす絶妙なハーモニー。
食欲がない朝でもスッと飲めて、ビタミンや乳酸菌で体にも嬉しい!
材料をミキサーで混ぜるだけだから、忙しい朝やリフレッシュしたい時にもぴったりな一杯です。
■パイナップル×ヨーグルトの相性が抜群な理由
パイナップルはビタミンCやクエン酸が豊富な果物。爽やかな甘みと酸味が特徴で、ヨーグルトとの組み合わせも最高です。
ヨーグルトには乳酸菌がたっぷり含まれており、腸内環境を整えるサポートに。
この2つを合わせることで、甘酸っぱくてクリーミーな味わいが楽しめるうえ、健康面でも嬉しい効果が期待できます!
■材料(約2人分)
- パイナップル(生または冷凍)…150g
- プレーンヨーグルト(無糖)…150g
- バナナ(熟したもの)…1本
- はちみつ…大さじ1(お好みで調整)
- 氷…5〜6個(または冷水100ml)
- レモン汁…小さじ1(お好みで)
■作り方
①パイナップルが生の場合は皮と芯を取り除き、一口大にカット。冷凍の場合は解凍せずそのままでOK。
②バナナは皮をむいて、適当な大きさにカット。
③ミキサーに、パイナップル・バナナ・ヨーグルト・はちみつ・氷(または冷水)を加える。
④なめらかになるまでミキサーで撹拌する。
⑤酸味が欲しい場合は、レモン汁を加えてさらにひと混ぜ。
⑥グラスに注いで、あればミントやパイナップルのスライスで飾って完成!
■アレンジアイデア
- ・冷凍バナナや冷凍マンゴーを加えて、トロピカル感アップ!
- ・豆乳やアーモンドミルクに置き換えて、ヘルシー志向に。
- ・チアシードやオートミールを加えて、満腹感のある朝ごはん風にも♪
■スムージーを美味しく仕上げるコツ
- ・パイナップルとバナナは熟して甘みがあるものを使うと、自然な甘さで仕上がります。
- ・ヨーグルトは無糖がおすすめ。甘さははちみつで調整する方がバランスが良いです。
- ・氷の代わりに冷凍パイナップルを使えば、薄まらずに濃厚な味わいに!
■美容と健康にも◎
パイナップルにはビタミンCが豊富に含まれており、美肌づくりや疲労回復にも役立ちます。
さらに、ヨーグルトに含まれる乳酸菌が腸内環境を整え、毎朝のスッキリにもつながります。
フルーツの自然な甘みで満足感もあり、間食代わりやダイエット中の置き換えにも最適です。
■どんなシーンにおすすめ?
- ・朝ごはんを時短で済ませたいとき
- ・夏の暑い日、さっぱりしたいとき
- ・トレーニング後の栄養補給に
- ・お子さまのおやつに(甘さ調整可能)
■まとめ|手軽でおしゃれ、元気になれる一杯!
「パイナップルヨーグルトスムージー」は、簡単に作れるうえに、見た目も可愛く味も抜群!
ちょっとした朝のご褒美や、疲れた日のリフレッシュにぴったりなレシピです。
材料も手に入りやすく、冷凍フルーツを使えばいつでもすぐに作れます。
ぜひ一度、あなたの暮らしにこの爽やかな一杯を取り入れてみてください。
きっと毎日の楽しみになること間違いなしですよ♪
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